Лучший ответ

Гусиные и утиные яйца не рекомендуется держать в холодильнике более двух недель. Куриные и индюшиные аналоги могут сохранить свою свежести до 3-4 недель.

Ответил(а): Тарасов Л. Создано: 15.05.22

Где и как хранить яйца?

Автор вопроса: Доронин О. Создано: 03.05.22

На дверце холодильника яйца хранятся в среднем четыре недели. Но если туда попадает тёплый воздух, то они портятся быстрее. Правильнее хранить продукт в отсеке для овощей. Там яйца могут пробыть в свежем виде около шести недель.

Ответил(а): Ершов В. 05.05.22

Зачем хранить яйца в холодильнике?

Автор вопроса: Гаврилов A. Создано: 15.05.22

Куриные яйца диетические можно хранить без холодильника не более семи дней; столовые до 25 суток; мытые — не более 12 суток. В холодильнике срок хранения также отличается: качество куриных яиц падает быстрее за счёт тонкой скорлупы, и яйца быстрее высыхают, поэтому хранить их можно около 90 дней.

Ответил(а): Новикова М. 16.05.22

Как долго хранятся утиные яйца?

Автор вопроса: Селиверстов Н. Создано: 03.05.22

Утиные и гусиные яйца хранят в холодильнике не более 2-ух недель, индюшиные – столько же, сколько куриные, а вот перепелиные могут храниться до 3-х месяцев.

Ответил(а): Васильева Г. 03.05.22

Как долго хранятся яйца?

Автор вопроса: Молчанов О. Создано: 29.04.22

Куриные яйца диетические можно хранить без холодильника не более семи дней; столовые до 25 суток; мытые — не более 12 суток. В холодильнике срок хранения также отличается: качество куриных яиц падает быстрее за счёт тонкой скорлупы, и яйца быстрее высыхают, поэтому хранить их можно около 90 дней.

Ответил(а): Ершов Л. 30.04.22

Как долго можно хранить вареные яйца в холодильнике?

Автор вопроса: Фомичёв К. Создано: 01.05.22

Вареные яйца можно хранить не больше 20 дней в холодильнике и не более 3-х суток при комнатной температуре. Если скорлупа треснута, то буквально день-два.

Ответил(а): Соболев Е. 03.05.22

Как долго можно хранить вареные яйца?

Автор вопроса: Елисеев Г. Создано: 15.05.22

Вареные яйца можно хранить не больше 20 дней в холодильнике и не более 3-х суток при комнатной температуре.

Ответил(а): Смирнова М. 16.05.22

Как долго можно хранить перепелиные яйца в холодильнике?

Автор вопроса: Князев Г. Создано: 08.05.22

В холодильнике перепелиные яйца могут храниться минимум два месяца.

Ответил(а): Мельник Б. 10.05.22

Как долго можно хранить сырые яйца без холодильника?

Автор вопроса: Куликов Б. Создано: 29.04.22

Куриные яйца диетические можно хранить без холодильника не более семи дней; столовые до 25 суток; мытые — не более 12 суток. В холодильнике срок хранения также отличается: качество куриных яиц падает быстрее за счёт тонкой скорлупы, и яйца быстрее высыхают, поэтому хранить их можно около 90 дней.

Ответил(а): Тарасов О. 30.04.22

Как долго можно хранить сырые яйца в холодильнике?

Автор вопроса: Белозёров М. Создано: 28.04.22

Сколько можно хранить в холодильнике сырые яйца? Максимальный срок хранения домашних яиц — три месяца, а для продукта, приобретенного в магазине, — 25 дней.

Ответил(а): Афанасьева В. 30.04.22

Как долго можно хранить яйца в холодильнике?

Автор вопроса: Куликова Г. Создано: 14.05.22

Куриные яйца диетические можно хранить без холодильника не более семи дней; столовые до 25 суток; мытые — не более 12 суток. В холодильнике срок хранения также отличается: качество куриных яиц падает быстрее за счёт тонкой скорлупы, и яйца быстрее высыхают, поэтому хранить их можно около 90 дней.

Ответил(а): Харитонов Г. 17.05.22

Связанные вопросы

user_avatar Савин О. Адвокат

Как долго можно хранить яйца при комнатной температуре?

Хранение яиц напрямую зависит от того, где и как хранится продукт после покупки: в холодильнике (сырые яйца – до 1 месяца, сваренные – до 10-14 дней) или при комнатной температуре (сырые – 14-20 дней, варёные – 2-3 суток); способа приготовления.

user_avatar Коваленко О. Адвокат

Где хранить вареные яйца на Пасху?

Готовые яйца, сваренные вкрутую, будут храниться при комнатной температуре не более 3 суток, максимальный срок хранения в холодильнике это - 7 дней. Но лучше съедать их за первые 4 дня, делитесь ими с родственниками и друзьями, лишние отнесите в церковь, как и куличи.

user_avatar Исаков Н. Адвокат

Где хранить утиные яйца?

Инкубационные утиные яйца необходимо хранить в сухих помещениях с температурой около 12 °C и уровнем влажности 75%. Оптимальный срок хранения утиных яиц составляет 5 суток без учета дня снесения. Чтобы обеспечить необходимый уровень влаги, под лоток подкладывается емкость со слабым составом марганцовки.

user_avatar Копылов A. Адвокат

Где хранить яйца если нет холодильника?

Яйца размещают рядами в вертикальном положении (заостренным кончиком вниз) в ящике, пересыпая каждый слой тщательно просушенными древесными опилками или золой. Можно использовать и сухой песок, только проследите, чтобы яйца не соприкасались. Коробку лучше хранить в темной, хорошо проветриваемой комнате.

user_avatar Евдокимов В. Адвокат

Где нужно хранить куриные яйца?

Хранить яйца в холодильнике следует в ящике, предназначенном для фруктов и овощей. Там самое холодное и влажное место холодильника. Можно хранить куриные яйца на дверце но только, если вы их употребите в ближайшее время. Оптимальной температурой для хранения яиц в холодильнике являются 1-2°С.

user_avatar Бобылёв Е. Юрист

Где можно хранить яйца?

Оптимальная температура хранения яйца +2°С, поэтому свежие яйца лучше всего содержать в холодильнике. Там они сохраняют свои свойства и пользу до трех месяцев. Магазинные яйца лучше не хранить дольше месяца.

user_avatar Семёнов О. Юрист

В каком положении правильно хранить яйца?

Хранить яйца нужно острием вниз. Тогда желток будет находиться в центре и не будет дотрагиваться до воздушного слоя, расположенного у тупого конца. Если хранить их таким способом, то на нижней полке холодильника они могут храниться три недели.

user_avatar Орлова Е. Юрист

Как очистить яйца от сальмонеллы?

Яйца следует хранить в холодильнике на специальной полке, не допуская соприкосновения с другими продуктами. 5) Точно убивает сальмонеллу термическая обработка. Врачи рекомендуют готовить яйца любым способом: варить, делать яичницу или яйца пашот.

user_avatar Горбачёв Д. Юрист

Как правильно собирать утиные яйца для инкубатора?

Утиные яйца в инкубаторе раскладывают заостренным концом вниз с небольшим наклоном. Если предстоит вывод уток мускусной породы, то их яйцо помещается на лоток горизонтально. Это обеспечит скорейшее развитие зародыша и больший процент вывода.

user_avatar Юдин Н. Юрист

Как различить куриные утиные и гусиные яйца?

У привычных нам куриных оболочка шершавая, белая с желтоватым или коричневатым оттенком, иногда прозрачная, и её проще пробить, у яйца утки скорлупа гладкая и блестящая, отличается твердостью и толщиной. Цвет скорлупы тоже разный. У утиных она белая с голубым или светло-зеленым оттенком.

user_avatar Попов Е. Пользователь

Какие яйца давать щенку?

Самыми доступными сегодня являются куриные и перепелиные яйца. Но, если у вас или у ваших знакомых фермерское хозяйство, то будет просто замечательно, если ваш питомец будет кушать и утиные, и гусиные, и индюшачьи, и даже страусиные яйца.

user_avatar Мельник И. Пользователь

Какие яйца класть под курицу?

Чтобы ответить точно, сколько яиц под курицу наседку необходимо оценить размеры самой курицы. Яйца должны быть покрыты телом курицы, поэтому их количество не должно быть слишком большим. Важно отметить, при наличии свежих куриных яиц можно подложить утиные или гусиные. Обычно птицы принимают их за свои.

user_avatar Степанов И. Пользователь

Какие яйца лучше куриные или утиные?

Утиные яйца содержат в шесть раз больше витамина B, чем куриные. В два раза больше витамина А, на четверть меньше витамина Е, а остальные показатели примерно схожи. Утиные яйца несколько более калорийные, чем куриные: 185 ккал, против 149 ккал, на 100 грамм.

user_avatar Игнатов Н. Пользователь

Каким концом вверх нужно хранить яйца?

Хранить яйца лучше острым концом вниз. Так желток все время будет в центре, не задевая воздушный слой у тупого конца. Перепелиные яйца хранить можно до 3 месяцев – при комнатной температуре.

user_avatar Дорофеев Е. Пользователь

Как хранить вареные яйца на Пасху?

Оставляйте на длительный срок только те яйца, скорлупа которых осталась целой. Через повреждения в защитной оболочке в продукт могут проникать вредные микроорганизмы. Сколько дней и где хранить вареные яйца на Пасху: готовые лежат в холодильнике при температуре от -3 до 4 °С около 7 дней при способе варки вкрутую.

user_avatar Виноградова Г. Гость

Как хранить деревенские яйца?

Хранить яйца в холодильнике следует в ящике, предназначенном для фруктов и овощей. Там самое холодное и влажное место холодильника. Можно хранить куриные яйца на дверце но только, если вы их употребите в ближайшее время. Оптимальной температурой для хранения яиц в холодильнике являются 1-2°С.

user_avatar Костин Г. Гость

Как хранить домашнее яйцо?

Яйца можно хранить без холодильника, но только определенное время. Согласно ГОСТ Р 52121-2003, куриные диетические яйца можно хранить без холодильника не более семи дней, столовые — до 25 суток, мытые — не более 12 суток. Яйца рекомендуется держать при температуре от 0 до 20°С и относительной влажности воздуха 85-88%.

user_avatar Ефимова К. Гость

Как хранить очищенные вареные яйца?

Вареные очищенные яйца поместите в герметичный контейнер и отправьте в холодильник. Здесь они сохранятся в течение 3 дней. При комнатной температуре продукт следует использовать по назначению не позже 2 дней хранения. Летом же вообще нежелательно держать яйца вне холодильника.

user_avatar Бирюков Г. Гость

Как хранить сырые яйца в холодильнике?

Хранить яйца в холодильнике следует в ящике, предназначенном для фруктов и овощей. Там самое холодное и влажное место холодильника. Можно хранить куриные яйца на дверце но только, если вы их употребите в ближайшее время. Оптимальной температурой для хранения яиц в холодильнике являются 1-2°С.

user_avatar Кудрявцев Д. Гость

Как хранить утиные яйца в холодильнике?

По этой причине на дверце современного холодильника предусмотрен специальный отсек с закрывающейся крышкой. Но в нем дольше сохраняются перепелиные яйца, а вот куриные или утиные лучше помещать в более холодное место возле стенки, под или над морозилкой.

user_avatar Фёдоров Г. Гость

Как хранить утиные яйца до инкубации?

Яйца хранят в прокладках либо особых лотках, куриные и индюшиные - в вертикальном положении, тупым либо острым краем вверх, утиные и гусиные - в горизонтальном. Положительные результаты доставляет поворачивание яиц: при вертикальном положении- с тупого на острый конец, при горизонтальном - на 180°.

user_avatar Захаров Л. Гость

Как хранить яйца в холодильнике или нет?

Оптимальная температура хранения яйца +2°С, поэтому свежие яйца лучше всего содержать в холодильнике. Там они сохраняют свои свойства и пользу до трех месяцев. Магазинные яйца лучше не хранить дольше месяца.

user_avatar Федорова Л. Гость

Как хранить яйца по Санпину?

Хранение яйца допускается при температуре не выше +6 градусов C. Хранение необработанных яиц в кассетах, коробах в производственных цехах не допускается. Яйца, как продукт, воспринимающий посторонние запахи, следует хранить отдельно от продуктов имеющих специфические запахи.

user_avatar Данилова О. Гость

Как хранить яйцо без скорлупы?

Сколько можно хранить сырые яйца без скорлупы

Такие яйца можно хранить в холодильнике не более 2-4 дней. Обязательно поместить их в емкость с крышкой и поставить в то место в холодильнике, где самая низкая температура. Лучший способ сохранить – заморозить.

user_avatar Колесникова О. Гость

Как хранят гусиные яйца?

Как правильно и сколько хранить гусиные яйца

Весной, из-за перепадов температур, им грозит переохлаждение, летом угрозой является жара. Постарайтесь забирать их тёплыми и оставлять на хранение в прохладном месте. температура — до 12°С; влажность — до 80%.

user_avatar Лазарев Г. Гость

Можно ли добавлять в выпечку утиные яйца?

Яйца утиные наряду с куриными и гусиными широко применяются в кулинарии. Их используют в сыром, вареном, жареном, запеченном, а в некоторых странах – даже консервированном виде. Утиные яйца превосходно подходят для выпечки хлебобулочных изделий, бисквитов, тортов и печенья.

user_avatar Максимова Д. Гость

Как складывать яйца в холодильник?

Хранить яйца нужно острием вниз. Тогда желток будет находиться в центре и не будет дотрагиваться до воздушного слоя, расположенного у тупого конца. Если хранить их таким способом, то на нижней полке холодильника они могут храниться три недели. А если яйца свежие и домашние, то и все пять недель.

user_avatar Богданова Е. Гость

Какой срок годности у домашних яиц?

Куриные яйца диетические можно хранить без холодильника не более семи дней; столовые до 25 суток; мытые — не более 12 суток. В холодильнике срок хранения также отличается: качество куриных яиц падает быстрее за счёт тонкой скорлупы, и яйца быстрее высыхают, поэтому хранить их можно около 90 дней.

user_avatar Куликова И. Гость

Какой срок годности у яиц?

Куриные яйца диетические можно хранить без холодильника не более семи дней; столовые до 25 суток; мытые — не более 12 суток. В холодильнике срок хранения также отличается: качество куриных яиц падает быстрее за счёт тонкой скорлупы, и яйца быстрее высыхают, поэтому хранить их можно около 90 дней.

user_avatar Большаков Д. Гость

Можно ли есть яйца которым год?

Сколько хранятся мытые яйца в холодильнике? Их можно употреблять в пищу без опаски 20 дней с момента производства. Хранить сырые яйца можно разными способами, сроки хранения при этом будут колебаться.

user_avatar Кудряшов Б. Гость

Куда девать утиные яйца?

Утиные яйца можно употреблять в пищу только после длительной варки – 10-15 минут после закипания; Охлаждать Утиные яйца следует не под холодной водой, а оставить яйца до полного остывания воды, в которой они варились. Только после этого их можно добавлять в салаты, окрошку, начинку для выпечки.

user_avatar Константинов Л. Гость

Можно ли вареные яйца хранить при комнатной температуре?

Ни в коем случае не храните вареные яйца в полиэтиленовых пакетах, так они очень быстро протухнут. Яйцо сваренное всмятку при комнатной температуре (не выше 20 градусов Цельсия) хранится не более 20 часов; Яйца вкрутую в условиях без холодильника хранятся в течение 2-3 дней.

user_avatar Одинцов Е. Гость

Как сохранить яйца в жару без холодильника?

Считается, что яйца могут до 7 дней могут оставаться свежими без холодильника, если предварительно подержать их в течение получаса в растворе салицилловой кислоты, 2 чайные ложки на пол-литра воды. Но специалист рекомендует все же не рисковать и хранить обработанный таким образом продукт максимум 4-5 дней.

user_avatar Семенова О. Гость

Как правильно хранить инкубационные гусиные яйца?

Хранить гусиные инкубационные яйца следует при температуре + 8-18 градусов и при влажности 75-80%. В холодное время года сильно охлажденные яйца нельзя сразу вносить в теплое помещение, так как на них концентрируется влага. Яйца распаковывают в прохладном помещении или оставляют в таре на 3-4 часа, затем сортируют.

user_avatar Афанасьев Г. Гость

Как правильно хранить яйца для инкубации?

Инкубационные яйца лучше хранить в сухих помещениях при температуре 10-15°С и относительной влажности воздуха 75-80%. Вентиляция помещений должна обеспечивать чистоту воздуха, полное отсутствие посторонних запахов.

user_avatar Пономарёв Д. Гость

Почему люди не едят утиные яйца?

Еще одно характерное свойство утиных яиц заключается в том, что их нельзя употреблять сырыми, поскольку в таком виде они небезопасны для здоровья (велик риск возникновения серьезных кишечных инфекций). При употреблении в пищу утиные яйца варятся не менее 10-12 минут или хорошо прожариваются.

user_avatar Пестов Н. Гость

Можно ли хранить гусиные яйца в холодильнике?

Гусиные и утиные яйца не рекомендуется держать в холодильнике более двух недель. Куриные и индюшиные аналоги могут сохранить свою свежести до 3-4 недель. Споры вызывает вопрос, сколько можно хранить перепелиные яйца.

user_avatar Елисеев К. Гость

Можно ли хранить куриные яйца на морозе?

Яйца — продукт скоропортящийся, поэтому ему требуется холод, но не мороз. Хранить яйца в холодильнике следует в отсеке для овощей или на первой полке (от морозильной камеры). Ошибочно думать, что яйца стоит хранить в специально предназначенном отсеке на дверце.

user_avatar Колобов Л. Гость

Можно ли хранить сырые яйца не в холодильнике?

Яйца, как и любой другой продукт, можно хранить без холодильника, но определённое количество времени. Куриные яйца диетические можно хранить без холодильника не более семи дней; столовые до 25 суток; мытые — не более 12 суток.

user_avatar Герасимова Л. Гость

Можно ли хранить яйца на жаре?

В жаркую погоду куриные яйца считаются потенциально опасным продуктом, потому хранить их можно только в холодильнике и даже если сроки хранения позволяют делать это несколько недель, лучше использовать их в течение недели.

user_avatar Петров К. Гость

Сколько вареное яйцо может храниться в холодильнике?

Вареные яйца можно хранить не больше 20 дней в холодильнике и не более 3-х суток при комнатной температуре. Если скорлупа треснута, то буквально день-два. Как повысить сохранность яиц, знали еще наши предки. В пост яйца есть было нельзя, а куры все равно неслись.

user_avatar Соловьёв Л. Гость

Почему запретили продажу утиных яиц?

В связи с тем, что утиные и гусиные яйца бывают инфицированы возбудителями сальмонеллезов и могут являться причиной возникновения пищевых токсикоинфекций у человека, свободная их продажа запрещена.

user_avatar Семёнова И. Гость

Сколько дней можно хранить яйца при комнатной температуре?

По общему правилу, исходя из ГОСТа, при хранении яиц в холодильнике они остаются свежими не более трех месяцев после даты расфасовки. Если яйца хранились на полке в магазине, т. е. при комнатной температуре, использовать их можно в течение 25 суток со дня расфасовки.